À propos de nous

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Établi depuis 2016 dans la magnifique vallée de Sutton, Domaine Girouard élabore des vins d'exception alliant des méthodes ancestrales et modernes. La philosophie familiale se reflète au champs par une culture des vignes artisanale respectueuse de l'environnement et au chai, par une vinification axée sur une qualité supérieure en harmonie avec la nature des cépages. 

Established since 2016 in the magnificent Sutton valley, Domaine Girouard crafts exceptional wines by combining traditional and modern innovations. The winemaking process starts in the field with artisanal methods respectful to the environment and followed with a winemaking process based on superior quality in harmony with the nature of the grape varieties.

Domaine Girouard se démarque dans ses méthodes de travail grâce à son chai construit sur deux niveaux lui permettant ainsi d'utiliser la gravité dans plusieurs étapes de la vinification. Également, Domaine Girouard innove en élevant ses vins en amphores de terre cuite, en fûts de chêne et en cuves d'inox.

Domaine Girouard is characterized by its winemaking methods due to their two level cellar which allows gravity to play a part in several steps of the process. In addition, Domaine Girouard innovates the winemaking world by aging their wines in terracotta amphoras, French oak barrels and stainless steel tanks.